什么？两百种树熟榴莲不限量吃到饱？是尊嘟，深圳首家树熟榴莲自助餐厅——开皇马来西亚树熟榴莲自助餐厅来咯，它也是全球最大的马来西亚树熟榴莲自助餐厅，11月19日正式开业，它，就在盐田！在开皇马来西亚树熟榴莲自助餐厅，实现“榴莲管饱”。

疯狂心动的小加已先行探路，榴莲星人集合，跟着小加一起踏上这趟美味旅程吧~

1、这家树熟榴莲自助餐厅大有来头

何谓“树熟榴莲”？顾名思义，是在树上成熟的榴莲，马来西亚榴莲在采摘上遵循“瓜熟蒂落”原则，成熟后的榴莲会自然掉落到已提前拉好的网中，采收后的榴莲经精挑细选后通过液氮冷冻技保鲜，再漂洋过海来到中国。

而开皇是专注于树熟榴莲行业，每年生产超10000+吨液氮榴莲果肉，有完整成熟的全产业链支持，选择在盐田区开店，也是在于盐田区在冷链物流和跨境商务方面具有得天独厚的优势，共同打造盐田新特产——好榴莲，出盐田。

2、两百种树熟榴莲的盛宴

踏入餐厅，人已被浓郁的榴莲香气包裹，餐厅很广阔，布置风格满满的榴莲元素，这里是专属于榴莲的世界。

一眼望去，目光就被冰柜上一盘盘的榴莲所吸引，猫山王、苏丹王、竹脚......超多种榴莲品种让人眼花缭乱，给榴莲脑袋们一点小小的马来西亚榴莲震撼。

店里主打的是猫山王D197榴莲和苏丹王D24榴莲，这两个榴莲品种都是马来西亚很受欢迎的招牌榴莲，口味绝佳，俘获无数粉丝，是到店必吃的两款榴莲，其他品种则是随机供应。

工作人员会不时推着小推车补充榴莲库存哦，完全不用担心吃不够，敞开吃就是对这些树熟榴莲最大的尊重。

采用液氮冷冻技术锁鲜保存的榴莲，保留了榴莲的营养成分，解冻后仍保持好的口感与风味，如同站在榴莲树下品尝现摘下来的新鲜果肉。

喜欢温热口感的，餐厅还备有微波炉，可以加热榴莲，不过记住加热不要超过1分钟。

想要打卡的小伙伴怎么能错过这个拍照神器呢？微波炉旁有一个拍照小区域，桌上好几个盒子装满了各种榴莲品种小旗子，插上小旗子，一秒拍出网红照片。

3、榴莲的n种美味吃法

除了各种树熟榴莲外，还有多样榴莲单品等你来吃，榴莲绿豆粥、榴莲巴斯克蛋糕、榴莲奶昔，小加全都要。

迫不及待想开炫了？莫要急，品尝的顺序大有讲究哦，收好这份攻略↓

①榴莲绿豆粥：

吃之前先来碗粥开开胃，绿豆与榴莲的搭配意外和谐，粥带有淡淡榴莲香，能吃到清甜榴莲果肉与绵密绿豆，十分可口。

②榴莲巴斯克蛋糕：

烤得金黄的榴莲巴斯克蛋糕，谁看了不迷糊？咬一小口，口感细腻，榴莲的加入赋予了更丰富的层次和口味。

③烤榴莲：

万物皆可烤，当然也包括榴莲啦。烤榴莲带着一层诱人的焦黄的软皮，烤后的榴莲更显软糯，加之表皮上的淡淡焦香，让人欲罢不能。

④榴莲奶昔：

顺滑的榴莲奶昔，也同样圈粉无数。牛奶+榴莲真的很搭，榴莲果肉的绵软和牛奶的醇厚，香甜的味道在口中蔓延开来，看着平平无奇的榴莲奶昔上大分。

⑤名种榴莲盲盒：

马来西亚农业部以“D”字母为开头，对好的品种进行编号注册，“D”即是榴莲英文Durian的首字母。不同品种的榴莲，味道也会有所差异，餐厅会随机更换榴莲品种菜单，有机会能吃到极品榴莲哦，快来解锁你的榴莲盲盒。

⑥苏丹王D24榴莲：

苏丹王D24榴莲是一种马来西亚的优质榴莲，这款榴莲味道浓郁，质地偏干，甜味适中，带有浓郁的奶油味和回甘。

⑦猫山王D197榴莲：

噔噔噔！猫山王闪亮登场，猫山王D197榴莲是马来西亚的特有品种，也是最知名、最受欢迎的品种。其口感像雪糕，有一丝丝冰凉感，甜度拉满。

话不多说，快快拿好盘子开冲。

▲满满战果

4、细节满满的贴心安排

餐厅内许多的贴心安排都体现在细节之中，如为顾客准备了淡盐水，既降火也解腻，歇息片刻又能开启下一轮榴莲大餐。

在享用榴莲时，工作人员不会上前打扰收盘，主打的就是给客人一个沉浸式享用。

餐桌上的一次性手套与餐厅内的两处洗手池，大快朵颐，不怕脏手。

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吃不完根本吃不完！小伙伴们，快约上你的“榴莲搭子”，现在就出发！走，到盐田去，到开皇马来西亚树熟榴莲自助餐厅吃榴莲啦！

马来西亚树熟榴莲自助餐厅

地址：

深圳市盐田区沙盐路3018号现代产业服务中心（车智多生活广场）C座3楼

营业时间：

10:00 ~ 22:00

优惠期间：

自助餐，每位139元（限2个小时）

140厘米以下儿童及60岁以上老人，69元/位

来源：深圳Plus

作者：谭雪婷