你了解“电子榨菜”吗？支起iPad 或手机，再吃饭，已经成为当代年轻人用餐的“新潮流”。近来，大家又为这种“下饭”视频发明了一个新名词：“电子榨菜”。

“电子榨菜”如何能为饭菜“提味增香”？这看似是一个与电子设备科学相处的问题，仔细品味，实则是一个盛放 “情感陪伴”的话题。对于平日里忙碌的都市年轻人来说，吃饭可能更多被视作一种自我支配的“放空”时间。于是，“电子榨菜”便成为了年轻人高效利用或者说“掌握”这段时间、赋予情感浓度的载体。在某种程度上说，年轻人“吃”下“电子榨菜”的同时，也完成了情感上的一种链接与互动。

当然，“电子榨菜”虽下饭，但终究不能当成主菜。从身体方面讲，边看视频边吃饭并非健康的饮食行为；从精神维度看，“电子榨菜”带来的情感只是即时的，要想“摄取”长久、充实的精神能量，还得离开屏幕，保持对现实生活的丰沛感知力。

小禧/图 闻平/文