即将上市!吃这样的,就是在吃虫!
2024-04-25 15:05
来源:幸福福田

最近很多人都在炫

“今年的第一口荔枝”

口感清甜、软滑多汁

时隔一年没吃

小编想想都要直流口水

(图源:大湾区之声)

但说起价格

就一个字:贵!

看到价格瞬间被吓了一大跳

相信不少朋友也很疑惑

"咩回事?怎么那么贵?"

荔枝减产

批发价有所回落

去年荔枝实现丰产

市场过于饱和

部分品种的价格走低

“桂味”10元上下就能买一斤

有的甚至跌至3-4元/斤

很多朋友都吃得过瘾

荔枝品种图

而在“荔枝界”有句话

“一年大一年小”

说的就是荔枝开花的情况

一年花多,一年花少

今年由于成花率低

荔枝的价格难道要涨了? 

在东莞、增城种植荔枝的果农表示

由于今年2、3月的气温反复无常

一会闷热潮湿,一会低温多雨

导致荔枝花期较往年推迟近20天

而后期清明时节雨水的增多

冲掉花粉,从而影响坐果率

此外,去年是荔枝的产量“丰年”

部分荔枝树营养消耗过大

一定程度上会抑制了今年花芽的形成

▲去年荔枝树情况
▲今年荔枝树情况

目前上市的大多都是“桂花香”荔枝,属于海南早熟品种,每年三月就可以采摘。据了解,三月上市的荔枝,批发价要50-60元/斤,现在价格已有所回落。

“三四月份早熟荔枝领鲜上市,产量少售价高,从往年情况来看,五六月份广东荔枝大量成熟后,价格会随之下降。”中荔农业集团旗下百利高公司总经理邝伟光介绍。

荔枝零售价又如何呢?

搜索“盒马鲜生”“朴朴超市”等网上购物平台

发现目前上市的“桂花香”荔枝

均价为30元左右

价格适中

“荔枝一般来说,还是妃子笑更甜更好吃。”水果店店员说

现在上市的“桂花香”果核比“妃子笑”的果核大  甜度也差一点

妃子笑荔枝往年在五月份大量上市

价格普遍在十几元一斤

到时荔枝的整体价格也会下来

喜欢大快朵颐的“水果控”们

可以再等等

吃这样的荔枝,就是在吃虫

但是,爱吃荔枝的你

是否有注意过这个细节?

有网友发帖称

吃这样的荔枝,就是在吃虫↓↓

网友表示

其实不仅是你喜欢吃荔枝

虫子也喜欢吃

还喜欢吃完留下点“记号”

将荔枝剥开后

荔枝蒂黑色的就是虫子屎

白色的就是干净的!

真是这样吗?

健康专家表示

准确地说不是荔枝长虫子了

而是虫子钻进荔枝果里面了

这种虫叫荔枝蒂蛀虫

是荔枝的一种主要害虫

蒂蛀虫的危害是影响荔枝的食用价值

但虫子本身是无毒害的

不必担心误食之后

会有什么不良反应

不过

因荔枝上的虫子

及其粪便等未经消毒处理

不卫生,食用需要谨慎

小贴士:如何挑选荔枝

究竟怎么挑选好吃的荔枝呢

小编来支招

看表皮:

如果表皮呈明显褐色

说明糖分已经丧失或变质了

看果柄和果皮交界处:

如果此处出现虫孔

或者柄部已经发黑

则很有可能已经被虫子占据

不建议购买

用手轻捏:

表皮有弹性偏硬、比较水润的

就是新鲜的荔枝

闻味道:

新鲜荔枝会有一股清香味

闻上去有酸味或酒味的

就不要买了

温馨提醒

荔枝虽然好吃,但也要适量

在日常生活中

儿童一天一般可以吃5颗左右

成年人一般一天可以吃

10颗~15颗左右

如果过量食用可能

会引起一些不良现象发生

比如头晕、腹泻、上火等症状

导致影响身体健康

信息来源 | 人民日报、新晚报、魅力增城、广东科普